プロが教える!家で簡単にできるたこ焼きレッスン!レシピも焼き方も大公開!!
コースの説明
「たこ焼きで人々を幸せに」
初めまして!世界中にたこ焼きを広める活動をしている松之助です!これまで、世界32か国を旅し、16の国と地域でたこ焼きを焼きました。モロッコにはモロッコ人のたこ焼きの弟子がいます!
普段は三重県志摩市でたこ焼きを学べるゲストハウスを運営しており、現在90人が卒業し、2人がたこ焼き屋を起業しました!!
コロナの影響を受け、家で本格的なたこ焼きが誰でも簡単に焼けるように、オンラインでマンツーマンでレッスンします!
そしてなんと!!オンラインの特別特典として、僕が普段使っている特製のたこ焼き粉と、作り方を何度も見返せるように作ったたこ焼きの焼き方の動画、レシピも大公開しちゃいます!!
ぜひ美味しいたこ焼きを学んで、たこ焼きで大切な人を笑顔に、幸せにしてください!!
《オンラインレッスン内容》時間70分
内容
0-2分 自己紹介(自分)
2-4分 自己紹介(相手)
5-10分 なぜ応募して、どんなたこ焼きを作りたいか、現時点での疑問や課題についてトーク
10分-30分 たこ焼きを焼いてもらう(カメラマンのアシスタントに動画を撮ってもらうか、三脚などに固定してたこ焼き器と手元を写す)
30分-35分 食べてみて感想と課題を聞く
35分-55分 2回目のたこ焼き焼いてみる
55分-60分 食べてみて感想と一回目との比較
60分-70分 総評とまとめ、質問
【自己紹介】
森田松之助(32)
世界一周たこ焼き屋/たこ焼Youtuber/ゲストハウス/漁師/歩いて日本縦断
1988年生まれ
滋賀県出身
ゲストハウス公式サイトはこちら⇒伊勢志摩ゲストハウス
Youtubeチャンネルはこちら⇒たこのすけ Takoyaki channel
【経歴】
2008年
三重大学1年次にたこ焼き屋をオープン
2010年
北海道から沖縄までたこ焼きを焼きながら、リヤカーを引いて4200kmを歩く
2013年
モロッコにたこ焼きを広め、モロッコ人の弟子を持つ。
TABIPPO2013のプレゼンコンテストで優勝し、大手企業の内定を辞退したこ焼きを世界に広めるために世界一周の旅に出る。
2014年
世界一周から帰国後、たこ焼きの移動販売を開始
2015年
TABIPPO2015プレゼンコンテスト優勝後、賞金でモロッコにたこ焼き機を輸出
2016年
セブ島の英語学校CROSSXROADで半年インターン。
ニュージーランドでワーキングホリデー、自転車で縦断、たこ焼きの屋台出店。
2017年
NZから帰国後、三重県志摩市に移住し、たこ焼きを学べるゲストハウスたこのすけをオープン。
2019年
貸し別荘ぽーをオープン
2020年
漁業権を取得し、素潜り漁の漁師になる。
たこ焼き専門のYoutubeチャンネルを開設
2021年
市販用に特製たこ焼き粉を開発中
3軒目の宿の開業に向け、準備中
講師自己紹介
1 コース
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